1、倉儲的概念
現(xiàn)代物流中所謂的倉儲是指物品離開生產(chǎn)過程但尚未進(jìn)消費者過程的間隔時間內(nèi)的物流停滯。它是物流中的重要環(huán)節(jié),具有“物品銀行”“物品轉(zhuǎn)運站”及物品供應(yīng)的監(jiān)督作用。實際上,倉儲包含“倉庫儲存”的意思,在物流科學(xué)中,所謂倉儲就是指倉儲保護(hù)、管理、貯藏物品;倉庫是保管儲存物品的建筑物和場所的總稱。
2、倉儲在物流中的作用
倉儲是物流的主要功能要素之一。在物流中,運輸承擔(dān)改變物品空間狀態(tài)的重任,物品的另一重任,即改變物品的時間狀態(tài)是由倉儲來承擔(dān)的。所以物流體系中,運輸倉儲是并列的兩大主要功能。
倉儲是現(xiàn)實社會商品生產(chǎn)的必要條件之一。倉儲作為社會再生產(chǎn)各環(huán)節(jié)之間“物”的停滯,使其成為上一步生產(chǎn)活動與下一步生產(chǎn)活動的必要條件。例如,在生產(chǎn)過程中,上一道生產(chǎn)工序與下一道生產(chǎn)工序之間,總存在一定的時間間隔,上一道生產(chǎn)工序的半成品,總要達(dá)到一定數(shù)量之后,才能經(jīng)濟(jì)合理地送到下一道工序去,而下一道工序為了保持連續(xù)生產(chǎn),也總要有一些儲備作保證。因此,倉儲對無論哪一道工序來說,都是保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的必要條件。
倉儲在物流中具有“蓄水池”的作用,F(xiàn)代產(chǎn)品生產(chǎn)和消費都要求供需均衡協(xié)調(diào),以獲得較好的企業(yè)效益。但是,由于生產(chǎn)及消費的復(fù)雜性,決定了再精簡領(lǐng)域中不大可能完全實現(xiàn)這一目標(biāo)。生產(chǎn)和消費領(lǐng)域的供需在時間上的不均衡、不同步的現(xiàn)象是客觀存在的,因此,為提高企業(yè)效益,對此就需要調(diào)整,以便盡可能做到生產(chǎn)和消費在供需方面處于相互協(xié)調(diào)狀態(tài)。此外,處于合理使用資源,防止產(chǎn)品一時過剩浪費的要求,出于延遲一段時間出售產(chǎn)品而獲取較優(yōu)的價格要求,都需要對商品進(jìn)行一定時間的倉儲。
倉儲具有“時間效用”所謂時間效用是指同一種物由于時間狀態(tài)的不同,其使用價值的實現(xiàn)程度可能有所不同,其效應(yīng)的最終實現(xiàn)也不同,由于改變了時間而最大限度地發(fā)揮使用價值,從而最大程度的提高了生產(chǎn)投入比的現(xiàn)象。通過倉儲,使物品在效用最大的時間發(fā)揮作用,就能充分發(fā)揮物品的潛力,實現(xiàn)物品的最大效益。
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